Jeg vil starte med at sige, at det var nemmere, end jeg lige havde forestillet mig. Derudover bestilte jeg en så fin Harion Buono elkedel, der med en tynd hals gør det nemt at hælde kogende vand i kaffenog en lækker mælkekande i stål, ligesom dem på cafeerne i håbet om, at det kunne hjælpe til den gode kop kaffe
Kakao oghøvlet chokolade til pynt. Og den her kage ramte lige plet ned i det behov. Hos os står den på sygdom – og derfor har bloggen ligget temmelig stille i en tid, hvor bagning ellers er en obligatorisk disciplin i mange hjem
Og derfor tyer jeg da ogsåtil denne opskrift når der skal bages lette cookies … Selvom jeg kun har prøvet at variere opskriften én enkelt gang (med kokos) kan den jo simpelthen varieres i det uendelige … kakao, m&m’s, hvid chokolade, eksotiske nødder
Sluk så ovnen, og lad kagen afkøle i ovnen, med let åben ovnlåge. Hæld smør-kaffen ned i foodprocessoren til kiksemassen, og kør foodprocessoren til smøret er optaget i kiksene
Både kagen og marengs er letteog luftige, så denne kage passer helt perfekt, når der kommer gæster over og lige skal lidt ekstra hygge til kaffe eller the
De er oplagte at spise som noget sødt tilkaffen, en lille snack eller som en let dessert. På min "Store Bagedag" fik jeg også lyst til at eksperimentere med lidt sunde søde sager